Czy wiesz, że awokado to nie tylko pyszny dodatek do kanapek i sałatek, ale też prawdziwa bomba witaminowa? 🥑💚 Awokado to owoc, który dostarcza mnóstwo korzyści dla Twojego zdrowia i urody.
Dlaczego warto jeść awokado?
- Źródło zdrowych tłuszczów: Awokado jest bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL i podnieść poziom „dobrego” cholesterolu HDL, chroniąc serce.
- Bogactwo witamin i minerałów: Awokado dostarcza witaminę K, foliany, witaminę C, potas, witaminę E i witaminy z grupy B.
- Wspomaganie trawienia: Dzięki wysokiej zawartości błonnika, awokado reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom.
- Poprawa wyglądu skóry: Witaminy i zdrowe tłuszcze zawarte w awokado nawilżają skórę, poprawiają jej elastyczność i nadają zdrowy blask.
- Wsparcie dla wzroku: Luteina i zeaksantyna zawarte w awokado chronią oczy przed szkodliwym działaniem promieni UV.
- Poprawa funkcji poznawczych: Zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze zawarte w awokado mogą korzystnie wpływać na pamięć, koncentrację i ogólną sprawność umysłową.
- Wsparcie dla sportowców: Awokado to doskonałe źródło energii dla osób aktywnych fizycznie, dzięki zawartości zdrowych tłuszczów, błonnika i potasu. Pomaga uzupełnić elektrolity i przyspiesza regenerację po wysiłku.
Awokado w Twojej kuchni
Awokado to owoc o wszechstronnym zastosowaniu. Możesz jeść je na surowo, dodawać do sałatek, koktajli, guacamole, past kanapkowych, a nawet deserów.
Awokado to owoc o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Oto kilka pomysłów, jak możesz je wykorzystać:
Na słono:
- Guacamole: Klasyczny meksykański dip z rozgniecionego awokado, pomidora, cebuli, kolendry, limonki i przypraw. Idealny do nachosów, tacos, tortilli czy jako dodatek do dań mięsnych.
- Pasta kanapkowa: Zmiksuj awokado z dodatkiem czosnku, soku z cytryny, soli i pieprzu. Możesz dodać również pomidora, ogórka, paprykę czy ulubione zioła. Świetnie smakuje na pieczywie pełnoziarnistym.
- Sałatki: Dodaj pokrojone w kostkę awokado do sałatki z kurczakiem, krewetkami, łososiem, warzywami czy owocami.
- Sushi: Awokado to popularny składnik sushi, zarówno wewnątrz, jak i na wierzchu rolek.
- Zupy kremy: Awokado doskonale zagęszcza zupy kremy, nadając im kremową konsystencję i delikatny smak.
- Dodatek do dań głównych: Pieczone awokado z jajkiem, awokado faszerowane mięsem, rybą czy warzywami, grillowane awokado – możliwości są nieograniczone.
Na słodko:
- Koktajle: Awokado idealnie komponuje się z bananami, mango, szpinakiem, mlekiem roślinnym czy jogurtem. Dodaj odrobinę miodu lub syropu klonowego dla słodkości.
- Musy: Zmiksuj awokado z kakao, bananem, daktylami lub miodem, aby uzyskać pyszny i zdrowy deser.
- Lody: Przygotuj domowe lody z awokado, mleka kokosowego i ulubionych owoców.
- Ciasta i desery: Awokado może zastąpić masło lub olej w wielu przepisach na ciasta, muffiny czy brownie.
Inne zastosowania:
- Maseczka do twarzy: Rozgnieć awokado i nałóż na twarz na 15-20 minut. Skóra będzie nawilżona, odżywiona i promienna.
- Odżywka do włosów: Zmiksuj awokado z oliwą z oliwek lub olejem kokosowym i nałóż na włosy na 30 minut przed umyciem. Włosy będą miękkie, lśniące i nawilżone.
Pamiętaj:
- Wybieraj dojrzałe awokado. Powinny być miękkie w dotyku, ale nie rozmiękłe.
- Aby zapobiec ciemnieniu awokado po przekrojeniu, skrop je sokiem z cytryny lub limonki.
- Awokado przechowuj w lodówce, ale przed spożyciem wyjmij je wcześniej, aby nabrało temperatury pokojowej.
Awokado w Gruszce bez Fartuszka
W naszym warzywniaku Gruszka bez Fartuszka zawsze znajdziesz świeże, dojrzałe awokado, pochodzące od sprawdzonych dostawców. Zapytaj naszych pracowników, a chętnie doradzimy, jak wybrać najlepsze awokado i podzielimy się inspiracjami na jego wykorzystanie w kuchni.
Nie zwlekaj, już dziś dodaj awokado do swojego koszyka i przekonaj się, jak wiele korzyści może przynieść ten pyszny owoc!
Zapraszamy do Gruszki bez Fartuszka – Twojego warzywniaka w Warszawie. 💚🥑
