...
Korzeń imbiru w sklepie warzywnym w Warszawie – świeży i aromatyczny produkt

Przepis na aromatyczny sos imbirowo-sojowy

Czy czujesz ten zapach? Świeży imbir, czosnek i pikantne papryczki chili, które tworzą harmonijną symfonię smaków i aromatów. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na niezwykle uniwersalny sos imbirowo-sojowy, który z łatwością wykonasz w domu za pomocą blendera. Idealny dla miłośników zdrowej kuchni i orientalnych inspiracji!

Wyobraź sobie…

  • Złocisty miód spływający powoli do miseczki, tworzący połyskliwą taflę.
  • Intensywna zieleń limonki kontrastująca z głębokim czerwonym kolorem chili.
  • Świeżo starty imbir i czosnek, których zapach wypełnia kuchnię, budząc apetyt.

Poczuj teksturę…

  • Gładki sos, idealnie aksamitny, stworzony dzięki blenderowi.
  • Lekka lepkość miodu, która delikatnie otula każde warzywo lub kawałek mięsa.
  • Subtelna ostrość chili, która rozgrzewa podniebienie z każdym kęsem.

Przepis na sos imbirowo-sojowy z zastosowaniem blenderem (300W)

Składniki:

  • 3 cm świeżego imbiru (obrany i pokrojony na mniejsze kawałki)
  • 3 ząbki czosnku (obrane, w całości)
  • 3 łyżki sosu sojowego (jasnego lub ciemnego)
  • 2 łyżki miodu (płynnego)
  • 1-2 papryczki chili (pokrojone, bez pestek dla mniej ostrego smaku lub z pestkami)
  • 2 łyżki soku z limonki (opcjonalnie)
  • 1 łyżka oleju sezamowego (lub neutralnego oleju roślinnego)
  • 1/4 szklanki wody (do regulacji konsystencji)

Przygotowanie z blenderem:

  1. Przygotowanie składników:
    Obierz imbir i czosnek. Papryczki chili pokrój na mniejsze kawałki (jeśli chcesz mniej ostrości, usuń pestki).
  2. Miksowanie:
    Wszystkie składniki (imbir, czosnek, sos sojowy, miód, papryczki chili, sok z limonki, olej sezamowy i wodę) włóż do kielicha blendera.
    Miksuj na wysokich obrotach przez 30-60 sekund, aż powstanie gładki, jednolity sos.
  3. Podgrzanie sosu (redukcja):
    Jeśli wolisz bardziej gęsty sos, przelej zmiksowaną mieszankę do rondelka i podgrzej na małym ogniu przez 2-3 minuty. Nie gotuj zbyt długo, aby zachować świeżość smaku.
  4. Korekta konsystencji:
    Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody i ponownie zmiksuj lub wymieszaj.

Wskazówki:

  • Gładkość: Użycie blendera sprawia, że sos jest idealnie gładki i bardziej elegancki, doskonały np. jako dressing do sałatek lub marynata.
  • Przechowywanie: Sos możesz przechowywać w lodówce w szczelnym słoiku do 5 dni.

Zastosowanie:

Blenderowa wersja sosu świetnie sprawdzi się jako:

  • marynata do mięsa (kurczaka, wołowiny, tofu),
  • dressing do sałatki z orientalnym akcentem,
  • dip do sushi, sajgonek lub pierożków,
  • sos do makaronu, razowego, ryżowego lub warzyw stir-fry.

Smak, który brzmi jak harmonia

  • Słodycz miodu przełamana ostrością chili i nutą imbiru to smak, który długo pozostaje w pamięci.
  • Wyobraź sobie dźwięk chrupiących warzyw stir-fry, zanurzanych w tym idealnym sosie.

Smacznego .

Odwiedź nasz warzywniak w Warszawie przy ulicy Jana Kazimierza i znajdź najlepsze składniki do tego przepisu: świeży imbir, soczyste limonki, pikantne chili oraz miód od lokalnych pszczelarzy. Z nami każda potrawa smakuje lepiej.

Zapoznaj się z ofertą naszego warzywniaka.

🌱 Zapraszamy! Razem stwórzmy coś wyjątkowego.

Dodaj komentarz

Shopping cart

0
image/svg+xml

No products in the cart.

Continue Shopping

Warzywniak Warszawa: Gruszka bez Fartuszka

SPIN TO WIN Awokado!

  • Do zdobycia pyszne i zdrowe awokado
  • Do wygrania max 2x awokado w jednym dniu roboczym 
  • Wygrywa pierwsza osoba która pokaże e-mail z informacją o wygranej w naszym Warzywniaku 
  • 1 spin per email
  • No cheating
Wygraj Awokado
Potwierdzam zapoznanie się z zasadami i wyrażam zgodę na ich przestrzeganie. Gruszka bez Fartuszka | SPIN TO WIN Awokado
Never
Remind later
No thanks
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.